Piept de pui umplut cu branza de capra (reteta video)

Reteta video pentru piept de pui umplut cu branza de capra va va arata cat de usor se poate face o mancare gustoasa, care va fi savurata si apreciata de intreaga familie.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Piept de pui umplut cu branza de capra (reteta video)

Ingrediente

  • 2 piepti de pui
  • 200 gr branza de capra
  • 10 bucati de rosii uscate canservate in ulei
  • o legatura de patrunjel verde tocat
  • sare
  • piper
  • condimente

Mod de preparare

Spalam pieptii de pui si-i taiem in jumate pe lungime. Facem un buzunar in cea mai groasa parte a pieptului de pui, chiar in mijlocul pieptului (vezi video). Zdrobim branza de capra cu o fruculita, taiem rosiile uscate in cubulete si amestecam totul foarte bine. Adaugam patrunjelul tocat si omogenizam bine. Umplem fiecare pipt de pui cu umplutura de branza si asezonam fiecare piept de pui cu sare, piper si condimente pe ambele parti. Rumenim fiecare bucata de piept de pui intr-o tigaie cu ulei incalzit astfel incat pieptul sa prinda o culoare aurie. Transferam puiul intr-o tava termorezistenta punem putina apa in tava si cateva felii de lamiae si coacem puiul in cuptorul preincalzit pentru 30 de minute la foc mediu.

Sursa acestei retete este blogul culinar Jamila's Cuisine
Vezi video :


Servim pieptul de pui umplut cu branza de capra cald alaturi de o salata deliciosa.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide