Porc dulce-acrisor cu orez

Porc dulce-acrisor cu orez este o reteta cu inspiratie asiatica ce se pregateste in foarte scurt timp. Aveti nevoie de o ceasca de orez cu bob lung si muschiulet de porc.

Mod de preparare

Porc dulce-acrisor cu orez este o reteta cu inspiratie asiatica ce se pregateste in foarte scurt timp. Mai intai puneti orezul la fiert in apa cu sare.
In wok-ul incins puneti la prajit carnea in cateva linguri de ulei. Presarati cu sare si piper si cand s-a rumenit carnea o scoateti pe un platou.
tot in wok mai puneti vreo doua linguri de ulei si puneti sa se caleasca ceapa rosie, ardeiul gras, ghimbirul si usturoiul.
Cand acestea s-au inmuiat putin puneti peste sosul de soia, ananasul cubulete si sucul de ananas, carnea si putin otet balsamic.

Porc dulce-acrisor cu orez il mai condimentati cu sare si piper si daca va place mai aromat mai puneti sos de soia.

Porcul dulce-acrisor cu orez il serviti pe o farfurie mare si presarati cu seminte de susan.
Sursa acestei retete este blogul culinar Anita's Kitchen Flavors.
Alte retete cu carne de porc recomandate:

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura