Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Prune cu carne de pasare sau de porc

Prune cu carne de pasare sau de porc

Name: Prune cu carne de pasare sau de porc
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1/2 kg carne; 300g prune uscate; 3 linguri unt; 2-3 lingurite zahar; sare

Bucatile de carne se rumenesc in unt. Se toarna apa cit le cuprinde, sare dupa gust si se lasa sa fiarba pina ce se fragezeste carnea. Se adauga prune

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1/2 kg carne
300g prune uscate
3 linguri unt
2-3 lingurite zahar
sare

Mod de preparare

Bucatile de carne se rumenesc in unt. Se toarna apa cit le cuprinde, sare dupa gust si se lasa sa fiarba pina ce se fragezeste carnea. Se adauga prunele spalate bine in mai multe ape caldute. Dupa ce au fiert si prunele, se toarna un sos de zahar ars. Se lasa sa mai dea citeva clocote
Se serveste rece