Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Pui cu ananas

Pui cu ananas

Name: Pui cu ananas
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 piept de pui; 5 linguri sos de soia; 5 linguri sos dulce acru; 1/2 lingurita ardei iute ars (se gaseste conservat in ulei; la magazinele chinezesti); 1 conserva de ananas; 2 linguri de zahar brun; 2 lingurite amidon; ulei de floarea soarelui + cateva picaturi de ulei de susan pentru prajit

Am taiat un piept de pui cuburi si l-am amestecat cu 2 linguri de sos de soia si jumatate din sucul din conserva. L-am lasat asa la marinat cam o ora

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1 piept de pui
5 linguri sos de soia
5 linguri sos dulce acru
1/2 lingurita ardei iute ars (se gaseste conservat in ulei
la magazinele chinezesti)
1 conserva de ananas
2 linguri de zahar brun
2 lingurite amidon
ulei de floarea soarelui + cateva picaturi de ulei de susan pentru prajit

Mod de preparare

Am taiat un piept de pui cuburi si l-am amestecat cu 2 linguri de sos de soia si jumatate din sucul din conserva.

L-am lasat asa la marinat cam o ora, in frigider. Dupa care am pus bucatelele de pui impreuna cu sucul in care s-au marinat la prajit in uleiul incins.

Dupa ce puiul s-a prajit , am adaugat restul de sos de soia, zaharul, ardeiul iute si sosul dulce acru si amidonul.

Adaugi ananasul taiat bucati si fierbi pana scade sosul.

Pofta buna!

Reteta Pui cu ananas a fost propusa de Maneki neko pe forum culinar.ro

Alte retete cu carne de pui gasiti aici:

Chicken Piccata,

Pui cu sunca si ciuperci,

Pui marocan