Pui cu legume

Se pune margarina intr-o tigaie de teflon si se topeste timp de 2 minute la foc potrivit. Se adauga puiul si se lasa 4 minute. Se intoarce pe cealal

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g piept de pui
  • 1 lingura margarina
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/4 lingurita piper
  • 1 1/2 cani smantana
  • 1 lingurita boia iute
  • 2 lingurite sos de soia
  • 5 linguri vin alb
  • 1/2 cana cu mazare
  • ceapa
  • ciuperci tocate marunt
  • 4 linguri parmezan ras (cascaval)
  • felii de paine taiata in triunghiuri si prajite

Mod de preparare

Se pune margarina intr-o tigaie de teflon si se topeste timp de 2 minute la foc potrivit. Se adauga puiul si se lasa 4 minute. Se intoarce pe cealalta parte si se mai lasa inca 4 minute pana se rumeneste. Se presara sare si piper. Se adauga smantana, sosul de soia si boia. Se da focul la minim, si se asteapta pana fierbe, poi se adauga vinul alb si se mai lasa 1 minut, dupa care se adauga ciupercile, mazarea si ceapa si se pune totul intr-un vas. Se presara deasupra parmezan si se da vasul la cuptor 4 minute. Se serveste cu garnitura.


Mancarea poate fi pregatita din timp si incalzita inainte de fi servita.

O portie: 3 75 calorii; 32 g proteine; 18,8 grasimi; 9,5 lipide, 18,2 g carbohidrati; 99 mg colesterol; 557 mg sodiu.

Alte retete recomandate:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori