Pui cu marar

Puiul feliat se prajeste si se pune deoparte. In untura se caleste 2 linguri de faina, se adauga ceapa intreaga, 0.2 l apa, se adauga sare si se fi

Mod de preparare

Puiul feliat se prajeste si se pune deoparte. In untura se caleste 2 linguri de faina, se adauga ceapa intreaga, 0.2 l apa, se adauga sare si se fierbe timp de cateva minute. Se pune puiul prajit, mararul tocat si se fierbe. Se adauga putin otet, zahar dupa gust si se toarna smantana. Se fierbe din nou, apoi se indeparteaza ceapa.
Alte mancaruri recomandate

Dovlecei umpluti

Tocanita de pui

Ardei umpluti

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura