Pui cu mere la cuptor

Ceapa am taiat-o pestisori, nu foarte subtiri, iar merele le-am dat pe razatoarea mare. Puiul l-am sarat pe interior si l-am umplut cu mar ras. Carto

Mod de preparare

Ceapa am taiat-o pestisori, nu foarte subtiri, iar merele le-am dat pe razatoarea mare. Puiul l-am sarat pe interior si l-am umplut cu mar ras. Cartofii i-am taiat in 4 si i-am amestecat cu ceapa si marul ramas. Am amestecat sare cu piper si boia si am condimentat puiul facandu-i un ultim masaj. I-am pregatit patul din amestecul de cartofi si mere si l-am pus la culcus. Peste cartofi am turnat apa cat sa fie la nivelul lor apoi am facut o poza de grup. Dupa aceea l-am invelit in folie.

L-am bagat la cuptorul incins si l-am tinut 1,5 ore la aproximativ 180 grade. Dupa cele 1,5 ore l-am intors cu fata in sus si l-am mai lasat 1,5 ore. Asa arata dupa cele 3 ore de stat la caldura.

Se serveste cald cu garnitura de cartofi si mere. Din zeama lasata de pui si mere in tava se poate pregati un sos, ingrosat cu putina faina. Reteta Pui cu mere la cuptor a fost propusa de Misha. pe forum culinar.ro

Alte retete cu pui gasiti aici:

Pui cu ananas,

Piept de pui umplut cu rizotto ,

Papricas de pui cu smantana

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura