Pui cu nuca de cocos

Nuca de cocos se da prin razatoare, se amesteca cu lichidul ei, cu scortisoara, enibahar, cuisoare si sare. Puiul se taie, se spala, se trece prin so

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 nuca de cocos
  • 1 pui
  • 2 cepe
  • 3 lingurite scortisoara
  • 2 linguri unt
  • ienibahar
  • cuisoare
  • sare si piper
  • dupa gust

Mod de preparare

Nuca de cocos se da prin razatoare, se amesteca cu lichidul ei, cu scortisoara, enibahar, cuisoare si sare. Puiul se taie, se spala, se trece prin sosul preparat anterior si se rumeneste in ulei incins.

Ceapa se taie si se caleste separat, apoi se adauga puiul. Se acopera

totul cu apa si se lasa la foc mic pana ce carnea fierbe bine. Se scoate si

se pune pe platoul de servit, presarandu-se peste pui amestecul de nuca

si unt.


Aceasta reteta a fost preluata din cartea "365 de retete afrodiziace – Mircea Georgescu", publicata de editura Meteor Press.

Alte retete culinare pe care vi le recomandam

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba