Pui cu parmezan si mazare

Aceasta reteta cu carne de pui se prepara usor si este foarte gustoasa. Pentru prepararea retetei cu pui aveti nevoie de cartofi, spanac, oua, parmezan, piept de pui si mazare.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 gr cartofi
  • 100 gr frunze de spanac
  • 1 albus
  • 5 linguri parmezan
  • 4 file din piept de pui
  • 4 linguri ulei de masline
  • 140 gr mazare
  • 1 lingura otet

Mod de preparare

Aceasta reteta cu carne de pui se prepara usor si este foarte gustoasa. Pentru prepararea retetei cu pui, cartofii se curata de coaja, se spala si se taie cuburi. Se bate albusul, se sareaza si se pipereaza. Se trec feliile de carne prin albus, apoi prin parmezan ras. Se incing 2 linguri ulei si se prajeste carnea de jur imprejur. Se coace la cuptor 15 minute. Cartofii se fierb in apa cu sare cca 20 de minute. Se adauga mazarea si se mai fierbe 7 minute. Se lasa la scurs, apoi se adauga spanacul. Se adauga otet si 2 linguri ulei, sare si piper.


Mancarea se serveste cu salata de legume.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide