Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Pui fript in pesmet

Pui fript in pesmet

Name: Pui fript in pesmet
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 Pui taiat in 8; pentru pesmet: 1 lingura faina; 1/2 lingura amidon; 7 linguri pesmet; 1/4 lingurita praf de usturoi; 1/2 lingurita praf de ceapa; 3/4 lingurita boia dulce; 1/4 lingurita piper macinat; 1/4 lingurita zahar; 1/4 lingurita sare; 1/4 lingurita boia dulce; 1/4 pahar susan

Ingredientele pentru "pesmet" se amesteca. 1/3 din amestec se pune intr-un saculet de plastic. 2-3 bucati de carne se umezesc in jet de apa, la robi

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 Pui taiat in 8
pentru pesmet: 1 lingura faina
1/2 lingura amidon
7 linguri pesmet
1/4 lingurita praf de usturoi
1/2 lingurita praf de ceapa
3/4 lingurita boia dulce
1/4 lingurita piper macinat
1/4 lingurita zahar
1/4 lingurita sare
1/4 lingurita boia dulce
1/4 pahar susan

Mod de preparare

Ingredientele pentru "pesmet" se amesteca.

1/3 din amestec se pune intr-un saculet de plastic.

2-3 bucati de carne se umezesc in jet de apa, la robinet, se scutura surplusul de apa, si se pun in punga.

Cu o mana se tine punga bine inchisa si se scutura ca bucatile sa se acopere bine. Se continua si cu restul bucatilor, punandu-se in tava de copt pe masura ce sunt acoperite.

Se pun in cuptor incalzit pentru aprox.50 de minute sau pana ce sunt rumenite.

Nu se adauga nimic. Nu se acopera.
Pofta buna!

Reteta Pui fript in pesmet a fost propusa de Neta pe forum culinar.ro

Alta reteta cu pui gasiti aici: Pui fript cu sos de ciuperci