Pui la cuptor

Puiul se portioneaza in bucati potrivite care se aseaza intr-un vas termorezistent.Se condimenteaza cu sare si piper.Peste el adaugam rondele de morco

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie
Pui la cuptor

Ingrediente

  • un pui fara piept
  • doi morcovi
  • un ardei gras rosu
  • un ardei gras galben
  • o cutie rosii in bulion
  • o lgt sos de ardei iute
  • o lgt sos worcester
  • un praf de usturoi
  • sare
  • piper
  • cimbru

Mod de preparare

Puiul se portioneaza in bucati potrivite care se aseaza intr-un vas termorezistent.Se condimenteaza cu sare si piper.Peste el adaugam rondele de morcov,si bucatele de ardei rosu si galben.

Adaugam un pahar de vin alb si bagam vasul la cuptor.Cand puiul s-a patruns bine adaugam si rosiile in bulion amestecate cu sosul iute, sosul

worcester,cimbru si un praf de usturoi.

Se mai tine la cuptor pana ce sosul scade.
Se serveste alaturi de piure de cartofi.

Pofta buna!

Reteta Pui la cuptor a fost propusa de lorynov pe forum culinar.ro

Alte retete cu pui gasiti aici:

Chicken Piccata,

Pui cu sunca si ciuperci,

Pui marocan

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Salata asortata de legume pentru iarna

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Salata asortata de legume pentru iarna
Ostropel de pui cu vin alb

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...

Ostropel de pui cu vin alb