Pui la cuptor cu sos de miere si ceapa rosie

Puiul la cuptor cu sos de miere si ceapa rosie este o mancare de carne foarte delicioasa, ce merita incercat. Preincalziti cuptorul la semnul 6/200 C.

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie
Pui la cuptor cu sos de miere si ceapa rosie

Ingrediente

  • 2 pulpe mari de pui si 2 aripioare ...dar puteti folosi orice fel de carne de pui
  • 4 catei de usturoi
  • 2 cepe rosii
  • de apa
  • taiate sferturi
  • 2 linguri sanatoase de miere
  • 3 linguri otet balsamic de buna calitate
  • 2 linguri rozmarin
  • 150 ml concentrat de pui
  • 3 linguri ulei masline
  • 10 boabe de piper

Mod de preparare

Puiul la cuptor cu sos de miere si ceapa rosie este o mancare de carne foarte delicioasa, ce merita incercat. Preincalziti cuptorul la semnul 6/200 C.

Intr-o tava asezati carnea de pui, ceapa de apa taiata sferturi si usturoiul taiat feliute.

Combinati apoi 150 ml concentrat de pui cu mierea, otelul balsamic, uleiul de masline si la sfarsit cele doua linguri de rozmarin. Amestecati bine si turnati totul in tava.

Aruncati si cele 10 boabe de piper, acoperiti cu o folie si dati la coptor pentru 10 minute. Dupa 10 minute scoateti folia si mai lasati friptura inca 30-35 minute. Aveti grija sa o mai stropiti aripioarele si pulpele de pui la cuptor din cand in cand cu sucul din tava.

Fenomenal de bun totul, pe cuvant!


Noi am servit puiul la cuptor cu sos de miere si ceapa rosie alaturi de un orez basmati, fiert cu unt si un praf de sare.

Sursa acestei retete este blogul culinar Alice-Albinutza.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac inflorat cu doua umpluturi

Cozonac inflorat cu doua umpluturi

Un cozonac ce are 2 umpluturi:dulceata de zmeura si crema de nuca si cacao.

Cozonac inflorat cu doua umpluturi
Drob din miel

Drob din miel

Vedeta mesei Pascale!!

Drob din miel
Ciorbă de miel reţetă

Ciorbă de miel reţetă

Ciorbă de miel reţetă

Ciorbă de miel reţetă
Cele mai apreciate rețete
Pasca fara aluat (reteta video)
1
Prajituri

Pasca fara aluat (reteta video)

Pasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...

Pasca fara aluat (reteta video)
Rulouri cu ciuperci
2
Aperitive cu ciuperci

Rulouri cu ciuperci

Un aperitiv delicios, se poate servi cald sau rece, potrivit in orice moment!

Rulouri cu ciuperci
Ciorba ruseasca
3
Borsuri

Ciorba ruseasca

Dupa mesele imbelsugate, o ciorba de cartofi cu sfecla rosie si inacrita cu bors de putina, merge de minune!!

Ciorba ruseasca
Supa de linte
4
Coltunasi de post cu gem
5
Dulciuri

Coltunasi de post cu gem

Aceasta reteta de coltunasi cu gem este un desert de post rapid si delicios. Se prajeste pesmetul in ulei si se amesteca apoi...

Coltunasi de post cu gem
Parteneri
Desert tort Oreo
Bucataras.RO

Desert tort Oreo

"Picnicul bucatarasilor"

Desert tort Oreo
Saramura de miel
Gustos.RO

Saramura de miel

Spalam carnea si o stergem.

Saramura de miel
Cozonac cu stafide si crema de nuci cu cacao
ReteteCulinare.RO

Cozonac cu stafide si crema de nuci cu cacao

Cozonac cu stafide si crema de nuci cu cacao