Pui la cuptor cu sos de miere si ceapa rosie

Puiul la cuptor cu sos de miere si ceapa rosie este o mancare de carne foarte delicioasa, ce merita incercat. Preincalziti cuptorul la semnul 6/200 C.

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie
Pui la cuptor cu sos de miere si ceapa rosie

Ingrediente

  • 2 pulpe mari de pui si 2 aripioare ...dar puteti folosi orice fel de carne de pui
  • 4 catei de usturoi
  • 2 cepe rosii
  • de apa
  • taiate sferturi
  • 2 linguri sanatoase de miere
  • 3 linguri otet balsamic de buna calitate
  • 2 linguri rozmarin
  • 150 ml concentrat de pui
  • 3 linguri ulei masline
  • 10 boabe de piper

Mod de preparare

Puiul la cuptor cu sos de miere si ceapa rosie este o mancare de carne foarte delicioasa, ce merita incercat. Preincalziti cuptorul la semnul 6/200 C.

Intr-o tava asezati carnea de pui, ceapa de apa taiata sferturi si usturoiul taiat feliute.

Combinati apoi 150 ml concentrat de pui cu mierea, otelul balsamic, uleiul de masline si la sfarsit cele doua linguri de rozmarin. Amestecati bine si turnati totul in tava.

Aruncati si cele 10 boabe de piper, acoperiti cu o folie si dati la coptor pentru 10 minute. Dupa 10 minute scoateti folia si mai lasati friptura inca 30-35 minute. Aveti grija sa o mai stropiti aripioarele si pulpele de pui la cuptor din cand in cand cu sucul din tava.

Fenomenal de bun totul, pe cuvant!


Noi am servit puiul la cuptor cu sos de miere si ceapa rosie alaturi de un orez basmati, fiert cu unt si un praf de sare.

Sursa acestei retete este blogul culinar Alice-Albinutza.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

O mancare gustoasa pe timpul rece

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi
Cele mai apreciate rețete
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
1
Mancaruri cu ciuperci

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga

Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Placinta cu iaurt
2
Prajituri

Placinta cu iaurt

Se bat 7 oua cu zaharul, se adauga zahar vanilat si iaurtul. Intr-o tava cu peretii mai inalti, care a fost unsa cu ulei, se...

Placinta cu iaurt
Parteneri
Chiftelute imprietenite ( guguloaie)
Bucataras.RO

Chiftelute imprietenite ( guguloaie)

M-am gandit eu sa imprietenesc carnita cu diverse legume din gradina....asa printre ploi torentiale  ne mai strecuram si...

Chiftelute imprietenite ( guguloaie)
Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa