Pui simplu cu smantana si marar

Pentru pui simplu cu smantana si marar se curata puii si se taie in bucati care se inabusa in unt. Se presara sarea si se toarna cite putina apa ca sa fiarba carnea.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 pui mijlocii
  • 2 linguri unt
  • 1 ceasca smantana
  • 1 lingurita faina
  • 1 lingurita marar tocat
  • sare

Mod de preparare

Pentru pui simplu cu smantana si marar se curata puii si se taie in bucati care se inabusa in unt. Se presara sarea si se toarna cite putina apa ca sa fiarba carnea. Cand carnea este aproape fiarta, se adauga smantana amestecata cu faina si se continua fierberea la foc mic. La sfirsit, se adauga mararul, se mai da un clocot si se trage cratita de pe foc.


Se serveste fierbinte cu mamaliguta.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori