Pulpa de vita la cuptor

Pulpa de vita se pune la oala de presiune impreuna cu celelalte ingrediente, mai putin pasta de tomate, se acopera cu apa si se fierbe cca. 30 minute.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1
  • 5 Kg pulpa de vita
  • piper
  • sare
  • cimbru
  • 1 foaie de dafin
  • 2 linguri pasta de tomate

Mod de preparare

Pulpa de vita se pune la oala de presiune impreuna cu celelalte ingrediente, mai putin pasta de tomate, se acopera cu apa si se fierbe cca. 30 minute. Se scoate dupa ce s-a racit, se taie felii de 1cm. grisime si se aseaza in tava de cuptor. Din 150 ml. supa rezultata in urma fierberii si pasta de tomate, se prepara un sos care se toarna peste friptura. Se da la cuptorul incins la 200 grade cca. 15 minute.
Cu piure, orez, garnitura de diferitae legume etc.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat