Pulpa de vita la cuptor

Pulpa de vita se pune la oala de presiune impreuna cu celelalte ingrediente, mai putin pasta de tomate, se acopera cu apa si se fierbe cca. 30 minute.

Mod de preparare

Pulpa de vita se pune la oala de presiune impreuna cu celelalte ingrediente, mai putin pasta de tomate, se acopera cu apa si se fierbe cca. 30 minute. Se scoate dupa ce s-a racit, se taie felii de 1cm. grisime si se aseaza in tava de cuptor. Din 150 ml. supa rezultata in urma fierberii si pasta de tomate, se prepara un sos care se toarna peste friptura. Se da la cuptorul incins la 200 grade cca. 15 minute.
Cu piure, orez, garnitura de diferitae legume etc.

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura