Rasol de gaina cu sos de ceapa

Carnea de gaina se taie bucati care se dau prin faina. Ceapa taiata felii subtiri, bucatile de carne precum si ardeii grasi taiati fasii se asaza int

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 gaina
  • faina
  • 4-5 cepe
  • 3 ardei grasi
  • 50 gr unt
  • usturoi
  • sare

Mod de preparare

Carnea de gaina se taie bucati care se dau prin faina. Ceapa taiata felii subtiri, bucatile de carne precum si ardeii grasi taiati fasii se asaza intr-un vas cu unt. Se acopera vasul cu un capac si se baga la cuptor, la foc mic. Se toarna apa din cand in cand si se adauga sare. Dupa ce a fiert carnea, se scoate din cuptor si se adauga deasupra mujdei.


Se serveste calda.

Alte retete culinare:

Friptura de vita la cuptor

Tocanita de pui

Placinta de dovleac

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide