Rasol de gaina cu sos de ceapa

Carnea de gaina se taie bucati care se dau prin faina. Ceapa taiata felii subtiri, bucatile de carne precum si ardeii grasi taiati fasii se asaza int

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 gaina
  • faina
  • 4-5 cepe
  • 3 ardei grasi
  • 50 gr unt
  • usturoi
  • sare

Mod de preparare

Carnea de gaina se taie bucati care se dau prin faina. Ceapa taiata felii subtiri, bucatile de carne precum si ardeii grasi taiati fasii se asaza intr-un vas cu unt. Se acopera vasul cu un capac si se baga la cuptor, la foc mic. Se toarna apa din cand in cand si se adauga sare. Dupa ce a fiert carnea, se scoate din cuptor si se adauga deasupra mujdei.


Se serveste calda.

Alte retete culinare:

Friptura de vita la cuptor

Tocanita de pui

Placinta de dovleac

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori