Rasol din aripi de curcan

Rețetă de dubrovnik 23 Septembrie 2015, 15:18

Îmi place

Distribuie

Intr-un vas se pune uleiul cat sa acopere fundul vasului, se adauga faina si se amesteca boine ca sa nu se faca mici cocoloase, apoi se adauga bulionu

Mod de preparare

Intr-un vas se pune uleiul cat sa acopere fundul vasului, se adauga faina si se amesteca boine ca sa nu se faca mici cocoloase, apoi se adauga bulionul si condimentele.

Se adauga in continuu pana cand amestecul se face o crema mai groasa pe care o poti subtia cu apa dupa gust.

In acest sos se introduc aripile de curcan (fierte din supa), portionate si se lasa la fiert inca aproximativ 15 minute.
Pofta buna!

Alte retete culinare delicioase:

Rosii umplute cu piept de pui (gaina),

Rulada din piept de pui si cascaval,

Rulada din carne de porc,

Rulade de porc,

Rulada cu carne tocata si legume

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura