Rata cu mazare boabe

Pentru rata cu mazare boabe se fierbe mazarea boabe cu zeama de carne. Cand este aproape fiarta, se adauga sare, zahar si putin unt. Se frige o rata tanara la tava.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 rata mijlocie
  • 700 g mazare boabe verde
  • 2 cesti zeama de carne
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingura unt
  • sare.

Mod de preparare

Pentru rata cu mazare boabe se fierbe mazarea boabe cu zeama de carne. Cand este aproape fiarta, se adauga sare, zahar si putin unt. Se frige o rata tanara la tava ca pentru rata pe varza. Cand rata este fripta, se pune mazarea imprejur si se mai lasa putin la cuptor sa se rumeneasca.


Rata cu mazare boabe se serveste calda.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa