Rata pe varza cu zarzavat

Rata pe varza cu zarzavat este o mancare cu carne si legume deosebita si delicioasa. Rata se unge cu ulei, sare, piper si boia dulce, apoi se pune in cratita la prajit in ulei.

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Rata
  • ulei
  • sare
  • piper
  • ulei
  • putin bulion
  • foi de dafin
  • varza
  • zarzavat
  • apa.

Mod de preparare

Rata pe varza cu zarzavat este o mancare cu carne si legume deosebita si delicioasa. Rata se unge cu ulei, sare, piper si boia dulce, apoi se pune in cratita la prajit in ulei, dupa care se tot invarte ca sa se rumeneasca pe toate partile. Se adauga putin bulion, foi de dafin si se lasa sa mai fiarba putin. Varza se caleste intai cu zarzavat taiat rondele, apoi se toarna apa si se fierbe. Peste varza, se aseaza rata cu tot cu sos si se lasa sa fiarba pana scade apa. Se serveste pe farfurie varza cu carnea deasupra. Rata pe varza se poate servi cu mamaliguta si smantana.


Rata pe varza se poate servi cu mamaliguta si smantana.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca
Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

O mancare gustoasa pe timpul rece

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi
Cele mai apreciate rețete
Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
1
Mancaruri cu legume

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Cartofi gratinati
2
Mancaruri cu cartofi

Cartofi gratinati

Este o reteta destul de usor de realizat, este gustoasa si este foarte potrivita pentru pranz sau cina.

Cartofi gratinati
Ciorba cu carne de porc
3
Ciorbe

Ciorba cu carne de porc

Ciorba cu carne de porc este una dintre ciorbele preferate ale familiei noastre de la mic la mare.

Ciorba cu carne de porc
Sufleu de branza cu brocoli
4
Mancaruri cu legume

Sufleu de branza cu brocoli

Culoare,simplitate si gust!

Sufleu de branza cu brocoli
Ciorba de fasole in bol de paine
5
Ciorbe

Ciorba de fasole in bol de paine

Ciorba de fasole in bol de paine este o metoda ingenioasa de a prezenta ciorba. Dar in esenta ciorba de fasole cu costita...

Ciorba de fasole in bol de paine
Parteneri
Tort aniversar Skittles cu afine
Bucataras.RO

Tort aniversar Skittles cu afine

Pentru ca ne aniversam ziua in miezul verii trebuie ceva fara coacere,ceva bun si colorat si am gasit varianta asta,delicios...

Tort aniversar Skittles cu afine
Tort copii
Gustos.RO

Tort copii

Tort copii