Rulada de cartofi cu carne este o varianta rapida de mancare pentru gospodinele grabite.
Mod de preparare aluat: Se fierb cartofii in coaja, se curata si se dau prin masina de tocat. Se adauga ouale batute, sare, piper si faina, astfel incat sa obtii un aluat care sa poata fi intins.
Mod de preparare umplutura: Ceapa tocata se caleste cu carnea pana cand scade zeama. Dupa ce se racoreste, se adauga painea, ouale batute, ardeiul gras taiat bucatele, sare, piper si patrunjel verde tocat.
Pe planseta tapetata cu faina se intinde o foaie din aluat, se pune umplutura de carne, apoi se ruleaza cu grija si se aseaza intr-o forma unsa cu ulei. Se coace la foc potrivit circa 20 de minute.
Rulada se serveste taiata felii mai groase, alaturi de orice fel de salata.
Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.
Tort de inghetata cu caise si ciocolata albaO placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovleceiO mancare gustoasa pe timpul rece
Tocanita ungureasca de pui cu cartofiSa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...
Tocanita de hribi cu smantana si mamaligaSe bat 7 oua cu zaharul, se adauga zahar vanilat si iaurtul. Intr-o tava cu peretii mai inalti, care a fost unsa cu ulei, se...
Placinta cu iaurtO reteta combinata pe care am luat-o partial de pe net, partial adaptata imprejurarilor. De exemplu, am adaugat faina pentru...
Chifle cu iaurt grecesc si lapteGem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...
Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Comentarii