Rulouri din carne de vita

Rulourile din carne de vita se pot servi atat ca si aperitive, cat si o mancare cu carne si garnitura noastra preferata. Rulourile se decoreaza cu masline si verdeata.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1
  • 2 kg carne
  • 300 g cabanos
  • 300 g cascaval
  • 3 gogosari murati
  • 3 morcovi fierti
  • sare
  • piper
  • usturoi
  • suc de rosii si
  • ulei.

Mod de preparare

Rulourile din carne de vita se pot servi atat ca si aperitive, cat si o mancare cu carne si garnitura noastra preferata. Se portioneaza carnea, se bate cu ciocanul, se condimenteaza, apoi asezam pe fiecare felie cate o fasie de castravete, cascaval, gogosar, cabanos, apoi rulam strans si le punem in oala cu presiune, la fiert, cu usturoi, ceapa, morcov si suc de rosii. Le putem prinde cu scobitori sau le asezam cu grija una langa alta. Dupa ce au fiert, le asezam pe un platou, una langa alta.


Rulourile din carne de vita se servesc decorate cu masline si verdeata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide