Rosiile se taie fasii. Se aseaza intr-o cratita cu vinul si se lasa sa fiarba pana se evapora lichidul. Carnea se sareaza si se pipereaza. Se aseaza
Rosiile se taie fasii. Se aseaza intr-o cratita cu vinul si se lasa sa fiarba pana se evapora lichidul. Carnea se sareaza si se pipereaza. Se aseaza deasupra rosiile si busuiocul tocat. Se ruleaza fiecare felie, se infasoara in felii de bacon, se leaga cu o ata si se frig rulourile 20 min., pe toate partile. Pentru sos, se taie rosiile cuburi, se toaca fin ceapa, usturoiul ardeiul iute. Se calesc ceapa si usturoiul in ulei incins.
Se adauga rosiile si ardeiul, sare, piper, otet si zahar dupa gust. Se da totul intr-un clocot.
Se aseaza rulourile pe un platou, pe care am asezat in prealabil foi de salata, spalate si uscate cu prosopul de bucatarie. Sosul se serveste in sosiera. Preparatul se serveste cu diferite garnituri: orez, cartofi piure, cartofi natur, taietei lati, sote de broccoli, sote de morcovi etc.
Foarte gustoasa si usor de preparat aceasta mancarica.
Spanac cu usturoi verde, la cuptorRetete dietetice Vara, legumele sunt foarte gustoase. Iar din combinatia cu carnea de pui iese un...
Pulpe de pui cu legume la cuptorEste absolut delicioasa, cu un gust usor dulceag, picant, afumat, un preparat delicios ce merita incercat.
Tarta usor picanta cu ceapa rosie caramelizata si file afumat de ansoaEu nu mananc inghetata in timpul iernii, dar aceasta combinatie de tarta cu mere servita fierbinte cu doua cupe de inghetata...
Tarta cu mere si scortisoaraSecretul acestor tarte consta in carnea proaspata de porc si carnatii facuti de Sarbatoarea Ignatului-taierea porcului...
Placinte cu carne si carnatinimic nu se compara cu o reteta asa delicioasa pe vreme de iarna
Rasturnata cu ananas si gem de gutuiUn aperitiv delicios, pentru o zi frumoasa de toamna!
Rulada cu spanac, branza, ciuperci si ardei kapia rosuDescoperă rețeta de înghețată de iaurt cu căpșuni, cremoasă și aromată. Prepară acasă o înghețată sănătoasă...
Inghetata de iaurt si capsuni. Reteta de inghetata de casa, cremoasa si aromata
Comentarii