Oparim foile de vita in apa fierbinte. Orezul se caleste in putina apa si suc de rosii si se lasa sa se raceasca. Se face umplutura din carne, ou, mie
Oparim foile de vita in apa fierbinte. Orezul se caleste in putina apa si suc de rosii si se lasa sa se raceasca. Se face umplutura din carne, ou, miezul de paine, orez, sare si piper si se amesteca pana se omogenizeaza. Se umplu foile de vita si se aseaza intr-o cratita, pe un pat de suc de rosii si marar. Se pun la fiert la foc mic, cca 35 de min.
Se servesc cu smantana sau iaurt.
Alte retete recomandate


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii