Snitel de porc cu sos vanatoresc

Snitel de porc cu sos vanatoresc este o reteta simpla si foarte gustoasa datorita sosului. Ingredientele necesare sunt: carne de porc, legume si condimente.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie
Snitel de porc cu sos vanatoresc

Ingrediente

  • 3-4 fileuri subtiri de porc
  • sare
  • piper
  • 250 g ciuperci Champignon
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras verde
  • 3 linguri ulei
  • 2 linguri passata de rosii
  • 250 ml supa
  • 1 lingura faina
  • 100 ml smantana.

Mod de preparare

Snitel de porc cu sos vanatoresc este o reteta culinara simpla potrivita pentru orice zi. Curatam ciupercile si le taiem felii. Ceapa se curata si se taie solzisori. Ardeii se curata de seminte si se tie fasii mici. Carnea o spalam, o stergem, saram si piperam. O frigem pe grill in putin ulei. Se pastreaza la cald. In restul de ulei calim ceapa pana devine translucida. Se adauga ciupercile si ardeiul gras; se lasa pe foc pana isi lasa tot lichidul din ele si pana se evapora. Adaugam passata de rosii si supa. Lasam sa fiarba 5 minute la foc potrivit. Smantana o amestecam cu faina pana devine o crema Se sareaza si pipereaza sosul, se adauga smantana peste sos si se mai lasa sa fiarba la foc mic timp de 3 minute. Se acopera snitele de porc cu sos din belsug.


Pofta buna! Reteta Snitel de porc cu sos vanatoresc a fost propusa de aliza pe forum culinar.ro

Alte retete cu sos vanatoresc gasiti aici:

Friptura de vitel cu sos vanatoresc,

Sos vanatoresc cu ciuperci

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Prajitura cu cirese
2
Prajituri

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!

Prajitura cu cirese
Macrou cu sos de rosii la cuptor
3
Mancaruri cu peste

Macrou cu sos de rosii la cuptor

Pentru ca suntem in postul Craciunului si sunt forte multe zile cu dezlegare la peste, va prezint o reteta delicioasa...

Macrou cu sos de rosii la cuptor
Tort Diplomat de post
4
Torturi

Tort Diplomat de post

Tortul diplomat este un desert foarte cunoscut si apreciat, de care va puteti bucura si in perioada postului. Tortul se...

Tort Diplomat de post
Nectar de caise
5
Sucuri fructe si legume

Nectar de caise

Nectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...

Nectar de caise
Parteneri
Pizza cu blat crocant, facut cu vin spumant
Bucataras.RO

Pizza cu blat crocant, facut cu vin spumant

Pizza in sine nu este prea bogata in ingrediente, este facuta instant cu ce am gasit prin frigider, dar interesant este...

Pizza cu blat crocant, facut cu vin spumant
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga