Pentru snitel din carne de vita carnea se spala, se taie in 5 bucati, care se bat si se sareaza. Faina se cerne. Bucatile de carne se trec prin 50 g faina.
Pentru snitel din carne de vita carnea se spala, se taie in 5 bucati, care se bat si se sareaza. Faina se cerne. Bucatile de carne se trec prin 50 g faina, se inabusa in ulei cu 100 ml apa si se scot separat. in jiul format se adauga faina dizolvata in 50 ml apa rece, zahar, mustar, smantana, 600 ml apa, sare si piper dupa gust si se fierb cca 5 minute. Snitelele se adauga in sos si se fierb cca 30 minute.
Snitelul din carne de vita se serveste cald, cu diferite garnituri.
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii