Snitel natur

Se taie carnea in felii, se bat usor cu ciocanul de snitele, se pudreaza cu sare si piper, se dau prin faina si se prajesc in untdelemn. Intr-un alt

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 gr. muschi de vaca
  • 200 gr. smantana
  • 2 linguri de mustar fin
  • 300 gr. faina
  • sare
  • piper
  • verdeata
  • cartofi pentru garnitura
  • 300 gr. ciuperci
  • 1 pahar de vin alb

Mod de preparare

Se taie carnea in felii, se bat usor cu ciocanul de snitele, se pudreaza cu sare si piper, se dau prin faina si se prajesc in untdelemn. Intr-un alt vas se calesc ciupercile taiate felii, la care se adauga mustar, vin si smintina.

Snitelele se aseaza in acest sos si se servesc cu cartofi nature, peste care se pune verdeata

Alte retete recomandate

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa