Snitele de miel cu legume asortate

Se spala carnea, apoi se taie in felii si se bat cu ciocanul pentru fragezit, se presara cu sare si piper, apoi se trec prin ou batut si faina si se r

Timp pregatire
100 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 g pulpa de miel
  • 4 linguri de faina
  • 4 oua
  • 4 rosii
  • o conopida mica
  • o cana de boabe de mazare
  • o legatura de patrunjel
  • o lingurita de zahar
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se spala carnea, apoi se taie in felii si se bat cu ciocanul pentru fragezit, se presara cu sare si piper, apoi se trec prin ou batut si faina si se rumenesc pe ambele parti in ulei incins. Mazarea se fierbe in apa rece, in care s-a dizolvat putin zahar. Conopida se curata, se spala, apoi se fierbe in apa rece cu sare, dupa care se scoate si se desface in buchetele. Snitelele se servesc cu garnitura de legume si cu felii de rosii, ornate cu frunzulite de patrunjel.
Alte retete bucatarie recomandate

Tocanita de pui

Ciulama de ciuperci

Ardei umpluti

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca
Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

O mancare gustoasa pe timpul rece

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi
Cele mai apreciate rețete
Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
1
Mancaruri cu legume

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Placinta quatro formaggi
2
Aluaturi

Placinta quatro formaggi

Am facut Pizza quatro formaggi dar aceasta placinta, are un gust senzational.

Placinta quatro formaggi
Cheesecake cu capsuni
3
Prajituri

Cheesecake cu capsuni

O prajitura de sezon delicioasa, mai ales pentru iubitorii cheesecake-ului.

Cheesecake cu capsuni
Ciorba cu carne de porc
4
Ciorbe

Ciorba cu carne de porc

Ciorba cu carne de porc este una dintre ciorbele preferate ale familiei noastre de la mic la mare.

Ciorba cu carne de porc
Sufleu de branza cu brocoli
5
Mancaruri cu legume

Sufleu de branza cu brocoli

Culoare,simplitate si gust!

Sufleu de branza cu brocoli
Parteneri
Supa crema de hribi cu bacon la multicooker Crock-Pot cu gatire sub presiune
Bucataras.RO

Supa crema de hribi cu bacon la multicooker Crock-Pot cu gatire sub presiune

Pentru ca avem un concurs tare fain, iar premiul este un Crock-Pot Express cu gatire sub presiune, m-am gandit sa va aduc o...

Supa crema de hribi cu bacon la multicooker Crock-Pot cu gatire sub presiune
Tarta rustica cu cirese
Gustos.RO

Tarta rustica cu cirese

Tarta rustica cu cirese