Sote delicios de ficat

Soteul de ficat se serveste simplu cu piure de cartofi, mamaliguta, usturoi si asortat cu carnat de porc sau cabanos si salata de sfecla cu hrean.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg de ficat
  • 500 g ceapa
  • 200 ml ulei
  • sare
  • piper
  • delicat
  • foi de dafin

Mod de preparare

Pentru sote-ul delicios de ficat, ficatul se spala, se portioneaza si se caleste in ulei. Ceapa se curata, se toaca marunt si se caleste in ulei, apoi se adauga ficatul si se continua fierberea.


Sote-ul delicios de ficat se serveste simplu cu piure de cartofi, mamaliguta, usturoi si asortat cu carnat de porc sau cabanos si salata de sfecla cu hrean.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta
Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...

Cartofi gratinati