Sote delicios de ficat

Soteul de ficat se serveste simplu cu piure de cartofi, mamaliguta, usturoi si asortat cu carnat de porc sau cabanos si salata de sfecla cu hrean.

Mod de preparare

Pentru sote-ul delicios de ficat, ficatul se spala, se portioneaza si se caleste in ulei. Ceapa se curata, se toaca marunt si se caleste in ulei, apoi se adauga ficatul si se continua fierberea.

Sote-ul delicios de ficat se serveste simplu cu piure de cartofi, mamaliguta, usturoi si asortat cu carnat de porc sau cabanos si salata de sfecla cu hrean.

Pe aceeași temă:

Kaizer de casa

Piept de pui umplut cu ricotta si spanac

Mancare scazuta din fasole uscata cu afumatura