Sote delicios de ficat

Soteul de ficat se serveste simplu cu piure de cartofi, mamaliguta, usturoi si asortat cu carnat de porc sau cabanos si salata de sfecla cu hrean.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg de ficat
  • 500 g ceapa
  • 200 ml ulei
  • sare
  • piper
  • delicat
  • foi de dafin

Mod de preparare

Pentru sote-ul delicios de ficat, ficatul se spala, se portioneaza si se caleste in ulei. Ceapa se curata, se toaca marunt si se caleste in ulei, apoi se adauga ficatul si se continua fierberea.


Sote-ul delicios de ficat se serveste simplu cu piure de cartofi, mamaliguta, usturoi si asortat cu carnat de porc sau cabanos si salata de sfecla cu hrean.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa