Pentru steak de vitel cu ficat de pui carnea se spala, se portioneaza, se sareaza si se bate. Ficatul de pui se spala si se taie jumatati. Cartofii se curata de coaja.
Pentru steak de vitel cu ficat de pui carnea se spala, se portioneaza, se sareaza si se bate. Ficatul de pui se spala si se taie jumatati. Cartofii se curata de coaja, se spala, se taie sferturi si se fierb in apa cu sare. Faina se cerne. Mazarea conserva se scurge de lichid, se trece sub jet de apa rece. Ouale se trec sub jet de apa rece, se fierb pana la consistenta tare. Patrunjelul verde se spala si se taie marunt. Bucatile de carne se trec prin faina, se inabusa in ulei cu 100 ml apa si se scot separat. in jiul ramas se inabusa ficatul, care dupa aceea se adauga peste carne impreuna cu 250 ml apa fiarta, mazare, sare si piper; se fierb 10 minute. Din cartofi, unt, lapte si sare se prepara un piure.
Steakul de vitel cu ficat de pui se serveste cald, cu garnitura din mazare, piure de cartofi si rondele de ou; deasupra se presara patrunjel verde.
Credeți că pokemonii mănâncă Găluște cu prune? Poate încearcă găluștele făcute de Andrei .
Galuste cu pruneMusacaua greceasca de vinete este o reteta de musaca delicioasa, cu cartofi, vinete si cascaval, preparata in stilul...
Musaca greceasca de vinetePrajitura Floare de colt este o reteta de prajitura cu doua tipuri de creme si fructe, o prajitura delicioasa pe masura...
Prajitura Floare de ColtPentru lichior de bere veti avea nevoie de o sticla de bere, alcool, zahar si vanilie. Se amesteca toate ingredientele.
Lichior de bere de casaSunt iubitoare de salată de vinete și de orice gustare ce are la bază vinete. De aceea m-am încumetat să încerc și...
MutabalOua umplute cu crema cu avocado: un aperitiv delicios, simplu de preparat si cu un aspect placut. Puteti face aceasta reteta...
Aperitiv - Oua umplute cu avocadoAmandinele sunt prajiturile perfecte pentru iubitorii de balturi insiropate si crema de ciocolata. Prajitura este delicioasa...
Amandina insiropata cu cafeaIn principiu prajitura este cam la fel ca in prima postare, mai ales foile, dar am modificat crema, in sensul ca am redus din...
Prajitura Carpati(varianta imbunatatita)Pandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Comentarii