Stufat cu carne de miel sau oaie

Intr-o tigaie mare se pun doua trei linguri de ulei in care se rumenesc ceapa si usturoiul taiate marunt. In cratita in care vom gati acest fel se pun

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • carne de miel sau oaie(poate fi si cu os)
  • doua trei legaturi de ceapa verde
  • doua trei legaturi de usturoi verde
  • sos de rosii
  • rosii
  • ulei de masline

Mod de preparare

Intr-o tigaie mare se pun doua trei linguri de ulei in care se rumenesc ceapa si usturoiul taiate marunt.

In cratita in care vom gati acest fel se pune ulei si se frige carnea pe toate partile.

Se adauga ceapa si usturoiul rumenite, se pune sosul de rosii si rosiile eventual taiate felioare.

Se da la cuptor.
Pofta buna!

Reteta stufat cu carne de miel sau oaie a fost propusa de peruzele pe forum culinar.ro

Alte retete cu miel gasiti aici:

Cotlete de miel cu mere,

Drob de miel

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta
Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...

Cartofi gratinati