Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Tocana sirbeasca

Tocana sirbeasca

Name: Tocana sirbeasca
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: un piept sau o pulpa de pui; 2 buc. rosii mari; 1 buc. ardei gras; o lingura zeama de ceapa; sare; 15 ml ulei; patrunjel verde

Se fierbe puiul in apa cu sare, impreuna cu ardeiul gras, rosiile tocate, zeama de ceapa, uleiul. Inainte de a fi fierte complet, se da la cuptor sa s

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

un piept sau o pulpa de pui
2 buc. rosii mari
1 buc. ardei gras
o lingura zeama de ceapa
sare
15 ml ulei
patrunjel verde

Mod de preparare

Se fierbe puiul in apa cu sare, impreuna cu ardeiul gras, rosiile tocate, zeama de ceapa, uleiul. Inainte de a fi fierte complet, se da la cuptor sa scada. Se presara cu patrunjel verde.