Tocanita cu afumatura

Se spala, se curata si se taie julien legumele. Scaricica de porc o taiem bucati si o spalam. Cartofii se curata,se spala si se taie cubulete.Punem la

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Tocanita cu afumatura

Ingrediente

  • 1 kg cartofi (eu am pus si albi si rosii)
  • 2 ardei grasi verzi
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 morcov
  • 2 cepe
  • 500 gr scaricica de porc afumata
  • 50 ml ulei
  • 3 linguri pasta de tomate
  • leustean verde

Mod de preparare

Se spala, se curata si se taie julien legumele. Scaricica de porc o taiem bucati si o spalam. Cartofii se curata,se spala si se taie cubulete.Punem la calit ceapa,apoi adaugam morcovul si la sfarsit ardeii. Cand toate au devenit sticloase se adauga carnea,apa cat sa le cuprinda si se da la cuptor circa 20 min. Adaugam apoi cartofii, pasta de tomate, sarea si se lasa la cuptor pana cand cartofii sunt fierti. Se adauga verdeata tocata marunt. Servim alaturi de muraturi.


Alte retete in imagini recomandate

Tochitura de pui

Tocanita de pui cu ciuperci

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta
Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...

Cartofi gratinati