Tocanita de ciuperci cu carne de porc

Tocanita de ciuperci cu carne de porc este o mancare cu carne delicioasa. Pentru a prepara aceasta tocanita de ciuperci ceapa, ciupercile si usturoiul se taie marunt.

Complexitate
redusa
Tocanita de ciuperci cu carne de porc

Ingrediente

  • 500g carne de porc
  • 200g ciuperci
  • 2 cepe
  • 1 catel de usturoi
  • 200ml smantana
  • ulei
  • sare
  • piper
  • curry
  • 100ml vin alb
  • patrunjel.

Mod de preparare

Tocanita de ciuperci cu carne de porc este o mancare cu carne delicioasa. Pentru a prepara aceasta tocanita de ciuperci ceapa, ciupercile si usturoiul se taie marunt. Carnea se spala si se taie fasii, se caleste ceapa si usturoiul, se adauga ciupercile si carnea, apoi se prajesc bine. Se toarna vinul, se lasa sa fiarba putin, se omogenizeaza cu smantana si se fierbe pana ce sosul se ingroasa.


Tocanita de ciuperci cu carne de porc se condimenteaza cu sare, piper, curry, se aranjeaza pe farfurii si se presara patrunjel verde tocat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta
Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...

Cartofi gratinati