Tocanita de ciuperci cu carne de porc

Tocanita de ciuperci cu carne de porc este o mancare cu carne delicioasa. Pentru a prepara aceasta tocanita de ciuperci ceapa, ciupercile si usturoiul se taie marunt.

Complexitate
redusa
Tocanita de ciuperci cu carne de porc

Ingrediente

  • 500g carne de porc
  • 200g ciuperci
  • 2 cepe
  • 1 catel de usturoi
  • 200ml smantana
  • ulei
  • sare
  • piper
  • curry
  • 100ml vin alb
  • patrunjel.

Mod de preparare

Tocanita de ciuperci cu carne de porc este o mancare cu carne delicioasa. Pentru a prepara aceasta tocanita de ciuperci ceapa, ciupercile si usturoiul se taie marunt. Carnea se spala si se taie fasii, se caleste ceapa si usturoiul, se adauga ciupercile si carnea, apoi se prajesc bine. Se toarna vinul, se lasa sa fiarba putin, se omogenizeaza cu smantana si se fierbe pana ce sosul se ingroasa.


Tocanita de ciuperci cu carne de porc se condimenteaza cu sare, piper, curry, se aranjeaza pe farfurii si se presara patrunjel verde tocat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide