Tocanita de ciuperci cu carne de porc

Tocanita de ciuperci cu carne de porc este o mancare cu carne delicioasa. Pentru a prepara aceasta tocanita de ciuperci ceapa, ciupercile si usturoiul se taie marunt.

Complexitate
redusa
Tocanita de ciuperci cu carne de porc

Ingrediente

  • 500g carne de porc
  • 200g ciuperci
  • 2 cepe
  • 1 catel de usturoi
  • 200ml smantana
  • ulei
  • sare
  • piper
  • curry
  • 100ml vin alb
  • patrunjel.

Mod de preparare

Tocanita de ciuperci cu carne de porc este o mancare cu carne delicioasa. Pentru a prepara aceasta tocanita de ciuperci ceapa, ciupercile si usturoiul se taie marunt. Carnea se spala si se taie fasii, se caleste ceapa si usturoiul, se adauga ciupercile si carnea, apoi se prajesc bine. Se toarna vinul, se lasa sa fiarba putin, se omogenizeaza cu smantana si se fierbe pana ce sosul se ingroasa.


Tocanita de ciuperci cu carne de porc se condimenteaza cu sare, piper, curry, se aranjeaza pe farfurii si se presara patrunjel verde tocat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Salata asortata de legume pentru iarna

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Salata asortata de legume pentru iarna
Ostropel de pui cu vin alb

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...

Ostropel de pui cu vin alb