Taie ceapa marunt si caleste-o in uleiul incins. Adauga ficateii spalati, curatati de pielite si scursi. Lasa-i sa se rumeneasca usor si adauga usturo
Taie ceapa marunt si caleste-o in uleiul incins. Adauga ficateii spalati, curatati de pielite si scursi. Lasa-i sa se rumeneasca usor si adauga usturoiul pisat. Cand ficateii sunt facuti, stoarce zeama de la jumatate de lamaie. opareste rosiile, decojeste-le si taie-le cubulete. Pune-le peste ficatei, impreuna cu o jumatate dde cana cu apa. lasa la foc mic, acoperit. Pune sare, piper, boiaua iute si cumbrul si mai lasa sa dea in cateva clocote, iar la final, incorporeaza 2 linguri cu iaurtul.
Se serveste calda, cu paste si parmezan ras.
Alte retete culinare:
Tocanita de pui
Tocanita de vitel cu galuste
Tocanita de pipote cu inimi
Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...
Gogosari umpluti
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Îmi place
Distribuie
Comentarii