Aceasta reteta de tocanita de vita este una traditionala din Argentina, in care gusturile ingredientelor folosite se imbina perfect, rezultatul fiind unul neasteptat de delicios.
1. Intr-o oala mare soteaza ceapa, usturoiul si ardeiul verde in uleiul de masline, pana se inmoaie.
2. Adauga cuburile de carne de vita si prajeste-le bine pe toate partile pana isi schimba culoarea.
3. Adauga rosiile din conserva, supa de carne (sau apa), zaharul, varza si caisele uscate si lasa la foc mic pana incepe sa fiarba.
4. Dupa ce incepe sa fiarba lasa tocanita la foc mic pentru o ora. Adauga sare si piper dupa gust, si mai adauga supa de carne daca e necesar. Lasa la foc mic pana cand carnea de vita e frageda. Cu 10 minute inainte de final adauga porumbul boabe.
Tocanita de vita argentiniana se serveste langa cartofi piure sau alta garnitura, sau ca atare.
Credeți că pokemonii mănâncă Găluște cu prune? Poate încearcă găluștele făcute de Andrei .
Galuste cu prune
Musacaua greceasca de vinete este o reteta de musaca delicioasa, cu cartofi, vinete si cascaval, preparata in stilul...
Musaca greceasca de vinete
Prajitura Floare de colt este o reteta de prajitura cu doua tipuri de creme si fructe, o prajitura delicioasa pe masura...
Prajitura Floare de Colt
Pentru lichior de bere veti avea nevoie de o sticla de bere, alcool, zahar si vanilie. Se amesteca toate ingredientele.
Lichior de bere de casa
Sunt iubitoare de salată de vinete și de orice gustare ce are la bază vinete. De aceea m-am încumetat să încerc și...
Mutabal
Oua umplute cu crema cu avocado: un aperitiv delicios, simplu de preparat si cu un aspect placut. Puteti face aceasta reteta...
Aperitiv - Oua umplute cu avocado
Amandinele sunt prajiturile perfecte pentru iubitorii de balturi insiropate si crema de ciocolata. Prajitura este delicioasa...
Amandina insiropata cu cafea
In principiu prajitura este cam la fel ca in prima postare, mai ales foile, dar am modificat crema, in sensul ca am redus din...
Prajitura Carpati(varianta imbunatatita)
Pandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Îmi place
Distribuie
Comentarii
Sukhorukova Golden • 31 August 2023, 14:21 Bună ziua,
Am încercat rețeta de tocanită de vită argentiniană de pe site-ul dumneavoastră și a fost delicioasă! Carnea era fragedă și suculentă, iar sosul era bogat și aromat.
Am urmat cu atenție rețeta, dar am făcut câteva modificări în funcție de propriile preferințe. Am folosit carne de vită dezosată și fără grăsime, și am adăugat puțin mai multă ceapă și usturoi. De asemenea, am folosit vin roșiu roșu, care a dat sosului o aromă mai bogată.
Aș recomanda această rețetă oricui iubește tocanitele de vită. Este o rețetă simplă, dar delicioasă, care este perfectă pentru o cină de familie.