Se spala carnea si se taie cubulete. Se curata ceapa si usturoiul, iar apoi se maruntesc. Se spala rosia si ardeiul si taie cubulete mici. Se pune ule
Se spala carnea si se taie cubulete. Se curata ceapa si usturoiul, iar apoi se maruntesc. Se spala rosia si ardeiul si taie cubulete mici.
Se pune ulei la incins si se caleste ceapa. Se ia de pe foc, se adauga boia si carnea. Se pune inapoi pe foc si se toarna 100 ml apa. Se condimenteaza cu sare, piper si usturoi, se adauga ardeiul si rosia taiate si se mai fierbe aprox. 1 ora.
Daca se evapora zeama, se mai poate turna putina apa. Nu foarte multa, doar cat sa impiedice carnea sa se arda. Sosul trebuie sa fie dens.
Se serveste cu cus-cus sau paste.
Alte retete recomandate:
http://www.culinar.ro/forum/continut/Retete-in-imagini/10814/Cartofi-la-cuptor/">Cartofi la cuptor
Musaca de vinete
Mancare de mazare
Credeți că pokemonii mănâncă Găluște cu prune? Poate încearcă găluștele făcute de Andrei .
Galuste cu pruneMusacaua greceasca de vinete este o reteta de musaca delicioasa, cu cartofi, vinete si cascaval, preparata in stilul...
Musaca greceasca de vinetePentru lichior de bere veti avea nevoie de o sticla de bere, alcool, zahar si vanilie. Se amesteca toate ingredientele.
Lichior de bere de casaSunt iubitoare de salată de vinete și de orice gustare ce are la bază vinete. De aceea m-am încumetat să încerc și...
MutabalOua umplute cu crema cu avocado: un aperitiv delicios, simplu de preparat si cu un aspect placut. Puteti face aceasta reteta...
Aperitiv - Oua umplute cu avocadoAmandinele sunt prajiturile perfecte pentru iubitorii de balturi insiropate si crema de ciocolata. Prajitura este delicioasa...
Amandina insiropata cu cafeaPregatiti in prealabil prunele - spalati-le si taiati-le in jumate pentru a scoate samburii. Bateti bine ouale cu zaharul....
Prajitura cu pruneAzi vă propun o delicatesă din bucătăria franțuzească, mai ales că piețele abundă de legume și verdețuri...
Ratatouille cu puiPandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Comentarii