Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu carne / Tochitura taraneasca din purcel afumat

Tochitura taraneasca din purcel afumat

Name: Tochitura taraneasca din purcel afumat
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 300 g muschiulet; 300 g costita; 300 g carnat; 200 g slanina; 2 pahare apa.

Tochitura taraneasca din purcel afumat este delicioasa. Pentru prepararea tocanitei aveti nevoie de muschiulet, costita, carnat si slanina.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 g muschiulet
300 g costita
300 g carnat
200 g slanina
2 pahare apa.

Mod de preparare

Tochitura taraneasca din purcel afumat este delicioasa. Pentru prepararea tocanitei, tocam slanina cubulete si o punem la topit, adaugam costita, carnatul si muschiuletul taiate bucati mai mari, prajim 10 minute, apoi adaugam 2 pahare de apa si lasam sa fiarba pana scade apa.

Tochitura taraneasca din purcel afumat se serveste cu ochiuri, branza framantata si mamaliga cu lapte acru (iaurt).