Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu cartofi / Ardei umpluti, fara orez

Ardei umpluti, fara orez

Name: Ardei umpluti, fara orez
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 150 g pachet bacon; 1 cutie pate; 200 g; 2 oua; 250 g branza proaspata; 2 linguri faiana; 1 lingurita sare; piper; 2 linguri ceapa verde; 5 lingurita cimbru; 4 ardei; diferit colorati; 1 cutie rosii in suc de rosii; sare; boia de ardei; cascaval ras

Se pune cuptorul la incalzit la 225 grade C. Bacon-ul se taie in feliute si se prajeste. Se pune sa se scurga pe servetele de hartie. Se amesteca pat

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

150 g pachet bacon
1 cutie pate
200 g
2 oua
250 g branza proaspata
2 linguri faiana
1 lingurita sare
piper
2 linguri ceapa verde
5 lingurita cimbru
4 ardei
diferit colorati
1 cutie rosii in suc de rosii
sare
boia de ardei
cascaval ras

Mod de preparare

Se pune cuptorul la incalzit la 225 grade C. Bacon-ul se taie in feliute si se prajeste. Se pune sa se scurga pe servetele de hartie. Se amesteca pateul, ouale, branza, faina si condimentele, intr-un castron. Ardeii se taie in doua, pe lungime. Se umplu cu crema de pate si se pun intr-o forma rezistenta la foc, unsa cu grasime. Se amesteca rosiile cu sare si boia. Se toarna langa ardei. Se pun la cuptor. Cascavalul ras se pune peste ardei dupa ardeii au stat in cuptor circa 20 min. Se mai lasa circa 20 minute. Se presara apoi bacon-ul.

Reteta propusa de Elena of Sweden pe forumul culinar.ro

Alte retete recomandate: