Budinca de cartofi cu sunca sau parizer si cascaval

Untul bine frecat se amesteca cu cartofii fierti si trecuti prin masina de carne, cu galbenusurile de ou, sunca sau parizerul taiate bucatele, sare, p

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofi fierti
  • 2 linguri unt sau margarina
  • 2 oua
  • 100 gr. sunca sau parizer
  • 50 gr. cascaval
  • sare

Mod de preparare

Untul bine frecat se amesteca cu cartofii fierti si trecuti prin masina de carne, cu galbenusurile de ou, sunca sau parizerul taiate bucatele, sare, piper, iar la urma albusurile spuma. Se amesteca bine totul si se toarna in forma unsa bine si presarata cu pesmet. Se fierbe in baia de apa o jumatate de ora, se rastoarna
Se serveste cu cascaval ras si sunca sau parizer taiat fin, pe deasupra

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa