Carfofi svabesti

Se curata cartofii, se spala si se taie cuburi mai mari. Se fierb in apa cu sare, dar nu mult ca sa nu se sfarame. Se curata si se toaca o ceapa si un

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Carfofi svabesti

Ingrediente

  • 500g cartofi
  • 1 ceapa
  • 1 ardei capia rosu
  • 100g costita
  • boia
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

Se curata cartofii, se spala si se taie cuburi mai mari. Se fierb in apa cu sare, dar nu mult ca sa nu se sfarame. Se curata si se toaca o ceapa si un ardei capia rosu. Se pun la calit in putin ulei. Cand sunt aproape gata se adauga aproximativ 100g de costita taiata cubulete si se lasa la prajit. Cartofii fierti si strecurati se pun peste. Se amesteca bine si se mai adauga boia si sare daca mai este nevoie. Dupa 2-3 minute sunt gata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori