Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu cartofi / Cartofi acordeon

Cartofi acordeon

Name: Cartofi acordeon
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: cartofi de marime potrivita; mezeluri (salam; sunca; kaizer etc); cascaval; branza; crema de branza; sare; piper

Cartofii se curata, se spala si se taie felii potrivite,dar nu se patrunde pana jos (se lasa un cotor). Mezelurile si cascavalul se taie bucati si se

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

cartofi de marime potrivita
mezeluri (salam
sunca
kaizer etc)
cascaval
branza
crema de branza
sare
piper

Mod de preparare

Cartofii se curata, se spala si se taie felii potrivite,dar nu se patrunde pana jos (se lasa un cotor). Mezelurile si cascavalul se taie bucati si se pune in fiecare crestatura ce doriti. Deasupra se pune cascaval sau branza si se inveleste cartoful in folie de aluminiu. Se dau la cuptor aproximativ 1 h pana se inmoaie (mai incercati cu scobitoarea din cand in cand.

Se servesc calzi!

Alte retete recomandate: