Cartofi copti in cuptor cu branza si smantana

Cartofii copti la cuptor, serviti cu branza, smanatana si menta sunt o mancare de cartofi delicioasa, usor de preparat.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Cartofi copti in cuptor cu branza si smantana

Ingrediente

  • 225 g branza moale de vaci
  • 1 lingura menta verde tocata
  • 5 linguri smantana
  • 1 catel usturoi pisat
  • sare de mare
  • putin ulei de masline
  • cartofi pentru copt

Mod de preparare

Pentru cartofi copti in cuptor cu branza si smantana se coc in primul rand cartofii dupa sfaturile din articol, timp de 1 ora. Daca doriti o aroma mai intensa de menta, cartoful se poate taia pe lungime pana la jumatate lui, iar in crapatura sa puneti cate 2 frunze de menta.

Se amesteca branza cu smantana, menta si usturoiul. Se asezoneaza cu sare si piper dupa gust. Se taie cartofii in cruce si se umplu cu compozitia de branza. Se servesc cu salata verde.


Cartofii copti la cuptor cu branza si smantana sunt cei mai buni calzi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa