In cateva linguri de ulei incins se pun cartofii felii si se adauga apoi ceapa tocata mai mare si ardeii taiati cuburi.usturoiul se poate trece prin
In cateva linguri de ulei incins se pun cartofii felii si se adauga apoi ceapa tocata mai mare si ardeii taiati cuburi.usturoiul se poate trece prin presa (mie imi place sa-l tai feliute) si se adauga la cartofi. Se lasa sa se prajeasca la treapta 2 la cuptor(foc nu foarte mare) si se amesteca din cand in cand. Spre final se pun si maslinele feliute. La final se condimenteaza cu sare, piper si se presara verdeata tocata.daca ii servim asa simpli putem sfarama deasupra branza de oaie.
I-am servit fara branza alaturi de pulpe la cuptor.
Pofta buna!
Reteta Cartofi cu ardei si ceapa la tigaie a fost propusa de s_tana pe forum culinar.ro
Alte retete cu cartofi gasiti aici:
Musaca greco-italiano-pontica,
Cartofi in coaja, la cuptor,
Cartofi umpluti cu ton si porumb

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Retete dietetice
Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta
Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...
Cartofi gratinati
Comentarii