Cartofi cu brinza sarata, la cuptor

Se curata cartofii, se spala si se taie felii pe lung. Se unge o forma de sticla incasabila cu unt mult, se pun cartofii presarati cu putina sare, se

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 200 g brinza sarata
  • 1 pahar de smintina
  • 2 linguri de unt
  • sare
  • usturoi

Mod de preparare

Se curata cartofii, se spala si se taie felii pe lung.

Se unge o forma de sticla incasabila cu unt mult, se pun cartofii presarati cu putina sare, se acopera cu supa

de carne sau de zarzavat si se introduce forma in cuptorul rece. Se da focul mic la inceput, apoi se potriveste si se lasa cartofii in cuptor o

jumatate de ora. Se scoate apoi forma din cuptor, se intorc cartofii cu lingura, se presara brinza sarata data pe razatoare peste ei si se continua coacerea.

Se adauga smintina cind cartofii sint gata si se servesc fierbinti, cu piine proaspata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Ghiveci calugaresc de vinete

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Dulceata de visine

Dulceata de visine

Nicio dulceata nu este mai buna pentru delicioasele clatite!! Pentru concurs ,,toamana se numara borcanele"

Dulceata de visine