Cartofi cu cabanos

Cartofii cu cabanos este o mancare de cartofi delicioasa si consistenta. Merele se spala, se curata de coaja, se taie felii si se pun cu zahar intr-un vas.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • mere - 500 g
  • zahar - 50 g
  • cartofi - 1 kg
  • lapte - 250 ml
  • cabanos - 300 g
  • ceapa - 100 g
  • usturoi - 50 g
  • sare dupa gust

Mod de preparare

Cartofii cu cabanos este o mancare de cartofi delicioasa si consistenta. Merele se spala, se curata de coaja, se taie felii si se pun cu zahar intr-un vas; deasupra se toarna putina apa si se inabusa la foc mic. intre timp se prepara piureul de cartofi cu 250 ml lapte. Cabanosul se frige impreuna cu ceapa taiata marunt in 50 g untura. Merele inabusite se amesteca cu piureul de cartofi.

Cartofii cu cabanos se serveste cald, impreuna cu cabanosul si ceapa.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Gutui cu carne de pui

Gutui cu carne de pui

De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...

Gutui cu carne de pui