Cartofi cu cabanos

Cartofii cu cabanos este o mancare de cartofi delicioasa si consistenta. Merele se spala, se curata de coaja, se taie felii si se pun cu zahar intr-un vas.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 5 portii:
  • mere - 500 g
  • zahar - 50 g
  • cartofi - 1 kg
  • lapte - 250 ml
  • cabanos - 300 g
  • ceapa - 100 g
  • usturoi - 50 g
  • sare dupa gust

Mod de preparare

Cartofii cu cabanos este o mancare de cartofi delicioasa si consistenta. Merele se spala, se curata de coaja, se taie felii si se pun cu zahar intr-un vas; deasupra se toarna putina apa si se inabusa la foc mic. intre timp se prepara piureul de cartofi cu 250 ml lapte. Cabanosul se frige impreuna cu ceapa taiata marunt in 50 g untura. Merele inabusite se amesteca cu piureul de cartofi.

Cartofii cu cabanos se serveste cald, impreuna cu cabanosul si ceapa.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori