Cartofi cu ciuperci si sos de smantana

Pentru cartofi cu ciuperci si sos de smantana cartofii se taie in felii si se calesc in unt. Se fierbe laptece cu smantana.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1
  • 5 kg cartofi
  • 250 g ciuperci
  • 150 g unt
  • 250 g smantana
  • 200 ml lapte
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Pentru cartofi cu ciuperci si sos de smantana cartofii se taie in felii si se calesc in unt. Se fierbe laptece cu smantana. Se asezoneaza si se lasa la fiert 10 minute la foc mic. In sos se adauga cartofii si ciupercile si se mai fierb inca 10 minute.

Se servesc cu unt si marar deasupra.

 


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide