Cartofi cu legume

Rețetă de Popa Ligia 23 Septembrie 2015, 15:00

Îmi place

Distribuie

Se fierb carofii in coaja, se curata de coaja cand s-au fiert, se taie rondele. Separat se pune apa la fiert si in ea se adauga: otetul, uleiul, veget

Mod de preparare

Se fierb carofii in coaja, se curata de coaja cand s-au fiert, se taie rondele. Separat se pune apa la fiert si in ea se adauga: otetul, uleiul, vegeta, cubul Knorr, sare, mustarul, piper, foi de dafin, si se firbe timp de 6 minute. Peste cartofii taiati rondele, se pune porumbul din conserva, castravetii taiati rondele si gogosarul taiat cubulete. Peste ele se adauga amestecul de mai sus, si se acopera cu un capac si se lasa asa timp de 15 minute, apoi se poate servii.
Se poate servii cu carne de pui, cas pane, sau orice tip de carne.

Pe aceeași temă:

Cartofi gratinati

Mini placintele din cartofi cu sunca si mozzarella

Gulas in strachina de pita