Cartofi cu ou

Se fierb cartofii in coaja, se curata si se taie felii. Intr-o tava de iena se caleste ceapa cu o lingura de unt. Se adauga cartofii si cele trei oua.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 cartofi
  • jumatate de ceapa (mare)
  • o lingura de unt
  • 3 oua
  • vegeta
  • sare
  • piper
  • o lingura de ulei
  • 200g branza telemea de vaca
  • un pliculet de parmezan

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja, se curata si se taie felii. Intr-o tava de iena se caleste ceapa cu o lingura de unt. Se adauga cartofii si cele trei oua. Se taie branza cubulete sau data prin razatoare si se adauga la continut. Se adauga vegeta, sare si piper dupa gust, o lingura, doua de ulei si trei sferturi de cana de apa. Se baga la cuptor pana se rumenesc cartofii. Adaugati praful de parmezan deasupra si mai lasati 2 minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide