Cartofi cu patrunjel

Se curata cartofii, se spala, se taie rondele. Patrunjelul se spala si se toaca marunt. Se pune ulei intr-o cratita in care se pun la foc cartofii cu

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 1 legatura de patrunjel verde
  • sare
  • piper macinat
  • ulei de masline

Mod de preparare

Se curata cartofii, se spala, se taie rondele.

Patrunjelul se spala si se toaca marunt.

Se pune ulei intr-o cratita in care se pun la foc cartofii cu putina apa.

Se adauga patrunjelul, se condimenteaza cu sare si piper si se fierb inabusitt, sub capac,la flacara economica. Pe parcurs, se mai amesteca si se completeaza apa evaporata ca sa nu se prinda cartofii. Se servesc cu salata de castraveti cu usturoi.
Este o reteta foarte simpla dar gustoasa.

Alte retete cu cartofi

Cartofi la cuptori

Musaca de cartofi

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu