Cartofi cu patrunjel

Se curata cartofii, se spala, se taie rondele. Patrunjelul se spala si se toaca marunt. Se pune ulei intr-o cratita in care se pun la foc cartofii cu

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 1 legatura de patrunjel verde
  • sare
  • piper macinat
  • ulei de masline

Mod de preparare

Se curata cartofii, se spala, se taie rondele.

Patrunjelul se spala si se toaca marunt.

Se pune ulei intr-o cratita in care se pun la foc cartofii cu putina apa.

Se adauga patrunjelul, se condimenteaza cu sare si piper si se fierb inabusitt, sub capac,la flacara economica. Pe parcurs, se mai amesteca si se completeaza apa evaporata ca sa nu se prinda cartofii. Se servesc cu salata de castraveti cu usturoi.
Este o reteta foarte simpla dar gustoasa.

Alte retete cu cartofi

Cartofi la cuptori

Musaca de cartofi

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Visine conservate pentru prajituri

Visine conservate pentru prajituri

Tare bune vor fi la iarna pentru o prajitura delicioasa!

Visine conservate pentru prajituri