Culinar.RO / Retete culinare / Mancaruri / Mancaruri cu cartofi / Cartofi cu prune

Cartofi cu prune

Name: Cartofi cu prune
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 800 g cartofi; 1 pumn prune uscate; 50 g unt; Sos de ceapa; Rosii; Patrunjel; Sare

Cartofii curatati se tai cubulete mici, dupa care se prajesc in unt incins, si se presara cu sare. Prunele uscate, inmuiate in apa pentru cateva ore s

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

800 g cartofi
1 pumn prune uscate
50 g unt
Sos de ceapa
Rosii
Patrunjel
Sare

Mod de preparare

Cartofii curatati se tai cubulete mici, dupa care se prajesc in unt incins, si se presara cu sare. Prunele uscate, inmuiate in apa pentru cateva ore si curatate de samburi se amesteca cu cartofii intr-o cratita emailata. Peste acestea se toarna sosul de ceapa si se baga totul la cuptor pentru 15 minute.
Alte retete simple recomandate

Legume la cuptor

Mancare de mazare

Dovlecei umpluti