Cartofi cu smantana

Cartofii se curata de coaja,se spala si se taie cuburi.Se pune in cratita putina apa sa fiarba si cand clocoteste se pun cartofii si se lasa sa dea ca

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg cartofi
  • un pahar lapte
  • 1/2kg smantana
  • o lingura faina
  • 50g unt
  • sare

Mod de preparare

Cartofii se curata de coaja,se spala si se taie cuburi.Se pune in cratita putina apa sa fiarba si cand clocoteste se pun cartofii si se lasa sa dea cateva clocote,apoi se scurg si se pun in lapte cu 30g unt.Se lasa sa fiarba pana scade laptele si se toarna smantana amestecata cu faina,apoi se mai pun 20g unt,se lasa sa dea 2-3 clocote si se servesc.
Cum vrei;calzi sau reci

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Cheesecake cu zmeura

Cheesecake cu zmeura

Pentru ca beneficiez de zmeura din propria gradina, am făcut un cheesecake cu zmeura ca tot aveau pofta copii de ceva bun....

Cheesecake cu zmeura