Cartofi cu smantana

Cartofii se curata de coaja,se spala si se taie cuburi.Se pune in cratita putina apa sa fiarba si cand clocoteste se pun cartofii si se lasa sa dea ca

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg cartofi
  • un pahar lapte
  • 1/2kg smantana
  • o lingura faina
  • 50g unt
  • sare

Mod de preparare

Cartofii se curata de coaja,se spala si se taie cuburi.Se pune in cratita putina apa sa fiarba si cand clocoteste se pun cartofii si se lasa sa dea cateva clocote,apoi se scurg si se pun in lapte cu 30g unt.Se lasa sa fiarba pana scade laptele si se toarna smantana amestecata cu faina,apoi se mai pun 20g unt,se lasa sa dea 2-3 clocote si se servesc.
Cum vrei;calzi sau reci

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta
Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...

Cartofi gratinati