Cartofi cu smantana

Cartofii se curata de coaja,se spala si se taie cuburi.Se pune in cratita putina apa sa fiarba si cand clocoteste se pun cartofii si se lasa sa dea ca

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg cartofi
  • un pahar lapte
  • 1/2kg smantana
  • o lingura faina
  • 50g unt
  • sare

Mod de preparare

Cartofii se curata de coaja,se spala si se taie cuburi.Se pune in cratita putina apa sa fiarba si cand clocoteste se pun cartofii si se lasa sa dea cateva clocote,apoi se scurg si se pun in lapte cu 30g unt.Se lasa sa fiarba pana scade laptele si se toarna smantana amestecata cu faina,apoi se mai pun 20g unt,se lasa sa dea 2-3 clocote si se servesc.
Cum vrei;calzi sau reci

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci